食べること 今日は餃子♪
餃子って欧州にいても作りやすい。それに他の国の人達にも人気メニューだ。
餃子の皮は中華食材店でも調達できるし、日本食材店で購入してもかさばらないし、冷凍保存できるので、買い置きしやすい。キャベツ、ネギは普通に買えるし、白菜も最近はカルフー...
食べること 
コロナ禍 新年会とコロナ対策
1月末くらいに仲間で集まる会に招待されている。
みんなで集まるのは久しぶり♪。
去年はコロナの規制で集まるのは全然無理だった。時々規制が緩くなったりもしたけれど、毎週のように違う指標が発表されていて、2週間後は大丈夫なのかどうか確信...
コロナ禍 リトアニアのコロナ対策
さて、週一で出社していると、同僚とは中々会えない事が多く、久しぶりに会うと、つもった話に花が咲く笑）。もちろんチャットやメッセンジャーで時々会話したり、無駄話、噂話（？）をしたりするけれど、やはり実際あってしゃべるのとは、ちょっと距離感が違...
健康 二酸化炭素濃度測定器が設置されていた！
前も書いたけれど、私たちは今3か所で空手を教えている。
学校が二か所とスポーツセンターが一か所だ。
先週、夕方この二つの学校の体育館に行くと、壁に「二酸化炭素濃度測定器」が設置されていた。
コロナ対策だ。
おおっ！
この前...
食べること 美味しいジャガイモ、見つけた♪
ベルギーの冷涼な気候がジャガイモの生産に向いているらしく、ベルギーは世界でも有数のジャガイモの生産量を誇る。普通のスーパーでもともかくたくさんの種類のジャガイモが並べられている。
日本でも時々リンゴに「フジ」とか「スターキング」みたい...
仕事 コロナによる働き方改革-SNCB Flex-abo
コロナの影響で、どこの会社、組織も働き方改革を強いられていると思う。
ベルギーでもかなりの会社でテレワークが実施され、政府からの指標だと、現時点では週4日テレワーク、という基準だ。つまり週1日だけ出社してもいいよ、というスタンスだ。
な...
食べること かぶの千枚漬けを作ったよ
冬になるとカブが甘くて美味しいよね♪
きれいなカブがスーパーやら八百屋さんの軒先に並ぶ。
こっちで売っているかぶは日本のに比べて小ぶり。こかぶだ。
5－6個が束になって1,5－2ユーロくらいで買える。何でも旬のものは安くて美味しい😋。...
思うこと 成人年齢の引き下げのニュースを見たよ
今年から成人年齢が20歳から18歳に引き下げられた、っていう日本のニュースを見た。
ベルギー、どうだったんかな？って思って思い返してみた。
確か選挙は18歳から。ビール1６歳、他のお酒18歳、車の免許17歳（運転できるのは18歳）銀...
思うこと 浅草キッド
「浅草キッド」っていう映画をみた。
北野武の自叙伝っぽいヤツだ。
これがなかなか面白かった！
楽しくアッという間に時間が過ぎていった。
若い北野武を演じている柳楽優弥くん。
彼は、まだ子供時代にでていた「誰も知らない」...
食べること 1月6日はGalette des roisの日♪
美味しいよねー。ガレット・デ・ロワ。
元々はキリスト教関連のお祝いの日の一環だと思うんだけれど、欧州はキリスト教関連の休みが多くて、どれがどれだかよくわからない。ともかく、1月6日はガレット・デ・ロワを食べる日（笑）。ちょうど節分に恵方巻...