ベルギー

ベルギーおなじみ、ベルギーワッフル♪ 私も大好き♥ この前、センターに買い物に行った時に買った。歩いていると、つい欲しくなる。 これもよく話題になると思うけれど、みんな大好きなワッフルにも2種類ある。 ブラッセル風ワッフル (G...

前にダンキンのドーナツのお話を書いたけれど、ドーナツとの出会い？はCOCOの方が早い。 COCO ドーナツの店舗がサブロンにできたのは5－6年前くらいではないだろうか？ COCOドーナツが店舗を出した頃、何だか有名なおしゃれなドーナ...

娘ちゃんとお買い物に行った帰りにDunkinのドーナツを買って帰ってきた。 Dunkinのドーナツは3年くらい前かな？ブラッセルへ登場してあれよあれよという間に店舗を広め、今や何件？　City2, ヌーブ通り、イクセル、Docks, 中央...

久しぶりにLittle moonsの餅を買った。 最近、日本っぽい食材がよく出ているけれど、中国産のよくわからない防腐剤が山ほど入っているんだろうな、って思われるような日本のお菓子が多い中（笑）、このLittle Moonsの餅アイス...

美味しいよねー。ガレット・デ・ロワ。 元々はキリスト教関連のお祝いの日の一環だと思うんだけれど、欧州はキリスト教関連の休みが多くて、どれがどれだかよくわからない。ともかく、1月6日はガレット・デ・ロワを食べる日（笑）。ちょうど節分に恵方巻...

前も書いたかもしれないが、基本、栗が好きだ。 甘栗、栗饅頭、栗きんとん、マロングラッセ、和洋問わずどれも好き。モンブラン、最高♪ ところが、欧州にモンブランは、ない。あるのは本物の山だけだ。（笑） 和菓子系が食べられないのは仕方が...

最近ベルギーのケーキは美味しくなったと思う。 昔みたいに甘いだけのケーキじゃなく、甘さを抑えた上品なケーキも多くなってきたし、見た目もきれいで、大きすぎず、かわいいものが増えてきた。 ケーキにはいろいろ名前がついていて、それが面白い...