食べること 栗ご飯、炊いたよ～♥
この前の休日、散歩していたら、珍しく、栗がたくさん落ちていた。
いや、栗の実が落ちている事はよくあるんだけれど、まだきれいな実がついた状態が落ちているのは珍しい！それも普通の道だ。
娘ちゃん達が小さい頃は、時々栗拾いに行こう！って言...
食べること
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ベルギーについて かりん？不思議な果物
この前、いつもように青空市へ新鮮な野菜と果物を買いに行った時。
ふと目に留まったのが、これ。パパイヤのような形で、リンゴみたいな風格？
始めて見た！こんな果物。でもきっとこの八百屋さんで売っているんだから間違いない！（って言う変な自...
思うこと ポワロー（ポロネギ）のスープを作ったよ♪
今日はポワローのスープを作った。
サンドイッチ、ピザを食べる時にスープをつけるのは我が家の定番だ。
娘ちゃん達がスープが好きで、小さい頃はよく作った。
適当な野菜を煮て、ブレンダーでブィーンとして、スープ・キューブなどで味付けをす...
思うこと イーペルへ行って来たよ
昨日はイーペルのお友達の所へ行ってきた。
あの、空手熱血の彼と、主人の空手の指導が目的で、だ。
これもベルギーの不思議な所だけれど、オランダ語では ieper、とかYper フランス語では Ypres
言語によって表記に仕方が違っ...
食べること 体育館の喫茶店なのに？Meermin Bistro+Bar
私たちは夏休みの間、セントニクラスSint Niklaasにある空手道場に週一回、練習に行っていた。
セントニクラスの道場を経営している先生が、実は私たちが一番最初に出会った空手の先生で、主人が空手にハマる？きっかけになった先生だ。
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ベルギーについて 匠のラーメン、食べてきたよ♪
私たちの中でブリュッセルで一番のラーメン屋さんは七伴（ナナバン）だった。
（正確にはザベンテムにあったんだけれど、まあブリュッセルと見なそう！）
「だった」というのは七伴は、実は2年半前にベルギーから撤退してしまった。
今思うと、...
健康 ラタトゥイユを作ってみたよ♪
最近ちょっと、お野菜をたくさん食べよう、って思ってる。
もちろん、野菜が健康に良い、という王道の理由もあるが、私の奥歯の調子が悪く、抜歯する運びとなり、硬いものが食べにくくなった。
主人も少し減量を心がけている（らしい）ので、お互い...
思うこと またまたティラミス。娘ちゃん達の反応は？
飽きもせず、またティラミスを作った♪お手軽デザートだ。
今回は2層にしたので3つ。これでマスカロポーネ250gと卵2つ。
主人と二人なんで、これでいいかって思って半量で作ってみたけれど、意外と少なかった（笑）
食べる前にココアを振...
思うこと コロッケと思い出いろいろ😢
何だか冷蔵庫に食材がもあんまりない。
この前のミンチの残りが少しあるので、コロッケにしよう！
コロッケって多分食材だけだとすごく安上がり♪
家計お助けメニューだと思う。でも、手間がかかる・・・・
ジャガイモを一度茹でてマッシ...
ベルギーについて パン・ド・ボー家庭版♪
月曜日、火曜日はベルギーでは珍しく35－6度まで気温が上がり、驚異的に暑かった☀
欧州を突撃する熱波、ってニュースになるくらいだ。
特に私のアパートは最上階とその下のデュプレックス。屋根の下のお部屋は暑いし、その下の階も熱さが抜けな...