明子

ベルギーに初めて来た頃、パン屋さんのパンの美味しさに感激した。 毎朝、焼き立てのパンを買いに近くのパン屋さんへ通っていた。 ベルギーでは菓子パンの事を「クック」って呼ぶ。 なので、 クック・オ・ショコラ、（チョコパン） ク...

昨日の日曜日はノーカーデー（Sans voiture) だ。 ブラッセル市内は車禁止になる。 車が入って来れないので、いつも車が走っている道路が、歩行者天国の状態になる。 これがブラッセル市内全域で実施されるのがすごい。 ブ...

久しぶりにクイックに行った。 ベルギーでファーストフードのハンバーガー屋さんというと、マクドナルド、バーガーキング、クイックだろう。中でもベルギーはクイックが強い。 店舗の数も多いし、人気も高い。うちの娘たちもクイックファンだ。 何が...

欧州だと、お肉は部位の名前で細かく分けられて売られている。数年住んでいるとえらいもので、大体どの名前のお肉をどういう風に料理すればよいか、と言うのがわかってくる。 基本的に食い意地が張っているからかもしれないが（笑）お肉の部位の名前も、ま...

昨日は20㎞マラソンの日だった。 20km Brusselsの開催は、恒例5月の最後の日曜日だった。 ところが2020年の5月はコロナ真っただ中で中止、今年の5月の分は延期され、昨日の開催となった。 少し延期にはなったけれど、開催...

ベルギーでアメリカン、と言えば何でしょう？ ベルギー在住の方は多分100％正解だろう。 ベルギーに住みだして初期の頃、バケットのサンドイッチにハマった。 種類もたくさんあるし、肘から手の先くらいまでの長さがあり、ともかくデカい。安...

歩いていたら、テーブルとイスが出て、お茶が飲めるようになっているパン屋さんの前を通った。 へえ、こんな普通のパン屋さんなのに、カフェ方式にしてるんだ。 よく喫茶店がテラスになっているのは見かける。 このメロード、モンゴメリーの辺り...

学校が始まったので思い出したんだけれど、海外で生まれ育った子供たちの日本語をキープするのが、どれほど大変だったか・・・。きっと海外在住の方は「そうそう！！」って相槌を打ってくれていると思う（笑） その国の言葉は（私たちのケースならフラ...

最近はスーパーでもスシが売っているし、Sushi shopもあちこちにある。 これ程生活に浸透した日本食も珍しいのではないか。 ちょっと前までは、えっ、生の魚食べるの？ぎぇえ気持ち悪い～！って言ってたくせに（笑）アッという間に広まって、...