思うこと 日本のレシピ
基本、お料理は好きで、よく作る。
日本のレシピは役にたつ。クックパッドを愛用しているし、You tubeの料理のお兄さんも、はるやんも、谷やんも、めっちゃ見てる。
足りない材料は、お得意の代用品で代用だ。
こっちで入手しやすい、ズ...
思うこと 
思うこと Frère Jacques
フレールジャック、フレールジャック、ドルメ・ヴー、ドルメ・ヴー♪
子供たちがおなじみの歌だ。
英語だと
Are you sleeping, are you sleeping, brother john, brother john ...
ベルギーについて 食材について
最近になって、日本で食べていた食材が普通のスーパーで入手しやすくなったけれど、私がベルギーに来た35年前は、ほぼ入手が不可能だった。
それで、いろんなものを”代用”に料理をしてきたので、そのノウハウを共有したいと思う（笑）
マッ...
ベルギーについて ベルギーの話題(駐韓大使夫人)
ニュースを見ていたら ベルギーの文字が目に入った。何だなんだ？
韓国の駐韓ベルギー大使の妻が先月、ソウル市内の衣料品店で店員を平手打ちしたらしい。
へー、珍しい。温和なベルギー人がそんな派手なふるまいをするか？？
それにベルギ...
仕事 テレワーク３
今回のコロナ騒ぎの、ちょうどその1年くらい前から在宅勤務のシステムが導入されていて、必要なら会社に来なくても仕事ができるようなスキームができていた。
ただ、この時の在宅勤務は突発的なケースのみ適用で、残業も認められていなかった。
で...
コロナ禍 コロナワクチンに対する考え方
欧州の人達は一般的にコロナのワクチン接種に対して、かなり前向きだと思う。
日本のネットの記事では、副反応が怖い、とか、ワクチンの完成が早すぎる、ほぼ人体実験、といった記事をたくさん見た。副反応の記事もめちゃ少ない確率の副反応ですら大き...
ベルギーについて 車のプレート番号について
ベルギーの車のプレート番号は、以前は、アルファベット3桁、ハイフォン、数字3桁の６桁だった。
どうも、人口が増えて、登録台数も増え、それでは足りなくなってきたらしい。
確かに3桁ー3桁の組み合わせだと（得意な方は計算してください）限...
仕事 テレワーク２
もう一つ、気が付いたんだけれど、コロナの政策で、美容院が閉まって、なかなか予約が取れない。やっと、開いたので予約を取ったら、次の営業停止が来て、またいけない。美容院の方もご苦労だと思う。
そんなこんなで、ずいぶん髪が長くなった。
...
仕事 テレワーク
去年の3月に突然、今からテレワークにする、というお触れがでて、それから1年半、ずっと自宅で仕事をしている。いわばテレワークのベテランだ（笑）実際、こんなに長くなるとは思わなかった。
私の会社がスムースにテレワークに移行できたのは、多分...
思うこと 花
娘の誕生日だったので花を買った。
切り花だ。
花っていいな、って思う。
家が明るくなるし、見ていて気持ちが穏やかになるし、毎朝お水を替えてあげて、傷んだ葉っぱを切って、と少し手間が必要なのも、人の気を引いているみたいで、いい。
...