食べること モンブラン探しの旅
前も書いたかもしれないが、基本、栗が好きだ。
甘栗、栗饅頭、栗きんとん、マロングラッセ、和洋問わずどれも好き。モンブラン、最高♪
ところが、欧州にモンブランは、ない。あるのは本物の山だけだ。（笑）
和菓子系が食べられないのは仕方が...
食べること 
思うこと ショパンコンクール
遅ればせながら、ショパンコンクールを聞いた。
日本人も二人、2位と4位に輝いた。
この難しいコンクールに今年はたくさんの日本人が予選に残った。
一位はブルースリウというフランス生まれの中国系のカナダ人。
生まれ持ったものなの...
食べること ブラッセルのラーメン事情
ラーメン屋さん「のぶ」というのがストッケルの田川の店内にできていたので、行ってみた。私たちは、関西なので、うどんの出汁にはうるさいが（笑）、めちゃラーメンにうるさい、というわけではない。普通に美味しければそれでいい、くらいのゆる～い感覚だ。...
ベルギーについて Covid Safe Ticketチェックが開始
ワロン地域でもCovid safe ticketの導入が11月1日より開始、ってニュースでやっていた。これで、ベルギー全体でレストランとか、映画、劇場、スポーツセンターなどで、聞かれたたら提示する必要がある。
逆に言えば、提示すれば予防接...
ベルギーについて 冬時間始まりました♪
欧州は、10月31日より冬時間が開始された。
冬時間は1時間得をする方で、余分に一時間寝れる。
こっちは、夏時間に比べて楽だ。
昔は、あちこちの時計を一時間遅らせないといけなかったので、面倒だったし、冬時間になった、という事すら知...
ベルギーについて 一人では帰れない学校
欧州の学校では日本の学校でやっているいわゆる「クラブ活動」に値するものがない。欧州に来て気が付くんだけれど、日本のクラブ活動ってすごいと思う。
半分くらいボランティア精神で先生たちが顧問となってほぼ無料で子供たちを指導してくれるシステ...
健康 インフルエンザの予防接種のワクチン購入♪
先日、主人のインフルエンザの予防接種のワクチンを買ってきた。
きっと「えっ、買ってきたって何？どういう意味？」
って感じている人が多いのではないか？
そう、ベルギーではインフルエンザの予防接種は、薬局で購入し、かかりつけのお医者さ...
食べること Merveilleux
最近ベルギーのケーキは美味しくなったと思う。
昔みたいに甘いだけのケーキじゃなく、甘さを抑えた上品なケーキも多くなってきたし、見た目もきれいで、大きすぎず、かわいいものが増えてきた。
ケーキにはいろいろ名前がついていて、それが面白い...
ベルギーについて Palais des Thés
私、紅茶が好きだ。
欧州ではフレーバードティーが流行？していて、ちょっとおしゃれなカフェに行くと、色んな種類のティーバックが木箱に入って出てきて選ぶことができる。ちょっと
贅沢な感じでうれしい♪。
マリアージュ・フレールもパリ発で、フ...
食べること あんこう鍋
寒くなってきた。寒くなってくると鍋物が食べたくなる。
欧州にいても、鍋物を作りやすい。
もちろん全く日本の鍋と同じというわけにはいかないが、代用品でもそれなりに鍋になる。まあ、お肉と野菜が煮込めていればそこそこ美味しいものができる。（も...