まだ日本にいた時の郷愁に浸っている？？
今年はあちこち懐かしい場所に行ってきたので、もうちょっとしゃべらせてー。
神戸は喫茶店も多い。
その分競争力も高いと思う。
最近はおしゃれな喫茶店が連立する中、昔ながらの昭和の香りの残るお店がある。
ここ、断然素敵な「はた珈琲店」
これも元町の一角にひっそりと店を構える。
震災前からずーっと同じ所に同じ看板でお店があったように記憶している。
はた珈琲店（神戸・元町）
はた珈琲店（神戸・元町）では、自家焙煎の深煎り珈琲一杯点ての伝統を守り、心より珈琲のお好きなお客様をお迎えいたします。また店主厳選の自家焙煎コーヒー豆を全国販売しております。業務用コーヒー豆販売のご用意もございますのでご相談ください。
hata-coffee.com
中に入ると一挙に昭和の時代に戻ったかと思うくらい、年期の入った家具、道具。
心が落ち着く。
ご主人が集められたという200客以上のコーヒーカップとソーサーが目を奪う。
ところどころに飾られているステンドガラスが当時のモダンな感じを醸し出してくれる。
はた珈琲店で出されるコーヒーは全て、自家焙煎の深煎り、かつ一人分ずつ丁寧に珈琲一杯点てで作ってくれる。本来のコーヒーの深い味わいを楽しませてくれる。煮詰めすぎず、濃い過ぎず、あっさりした中にもコクのある、本当に昔ながらのコーヒーだ。
そんな派手さはないけれど、昔ながらの素材の良さを売りにしているお店。
そういうお店にホッとする自分がいる・・・
ここも長く続いてほしいって思う。
