昨年日本に行った時、その時は東京着の便を取ってしまったので、ついでに東京で一泊して東京を見物しよう～とお上りさんになって東京の有名どころを見て歩いていた。
もちろんスカイツリーにも足を運び、スカイツリーはもちろん上まで登って上空から景色を眺める、というのも観光の一つなんだろうけれど、あのツリーの中に入っているお店がなかなかたくさんあって、どのお店も楽しい♪置いているものの種類も多いし、可愛いお店がいっぱい。
またお店も多いので、中を回るだけでも一日楽しめるくらいだ。
そのスカイツリーの中で抹茶のアイスを食べた。
これがまあ、旨い！！！めちゃ濃い抹茶だ。
抹茶アイスがめちゃ旨だったので、そこで抹茶の缶を購入。
2,300円くらいのお値段の缶だった。
で、こっちに帰ってきてから味わってみると、その抹茶が今までの抹茶を上回つというか、全然違うくらい洗練された美味しい抹茶だった。食べた事がないくらい美味しい。
お店の名前を調べてみると「祇園・辻利」
ここの抹茶は本当に美味しい。
もちろん抹茶のソフトクリームもめちゃ旨☆
と、今年もこの抹茶狙いで、わざわざ富士山の帰りに東京まで行ってスカイツリーへ（笑）。もう景色はええねん。抹茶やー。笑。
と・こ・ろ・が。
いつものお店に行ってみると、店頭に並んでいるのは、5,800円くらいのと9,900円くらい抹茶の缶。
えっ、2,000円くらいのはもうないの？
いやーちょっと予算オーバーかも。残念！
値段が上がったんかな？
仕方がないので、いつもの抹茶のソフトクリームを堪能して帰ってきた♪。
で、なんでそんなに値上げしたんやーと思って調べてみた。
そうしたら、値上げしたわけではなく。
軒並みに売り切れだった(+_+)
ちょっと調べて見ると、今世界的な抹茶人気のため、日本で品薄状態になっているらしい。
ええー。そうなんやー。
その上、日本の抹茶の生産は、主に手間がかかる日陰栽培や特殊な製造工程を経て作られるため、急激に生産量を増やすことが困難とのこと。なるほどねー。それに生産者の高齢化と後継者不足も問題になっているらしい。
世界的な抹茶人気で、日本では品薄状態。今後、お茶需要の分散化が鍵？｜株式会社グローバル・デイリー – GLOBAL DAILY Co.,Ltd
確かに、最近は欧州のスタバでも抹茶ラテ、売っているし、スタバだけでなく、ちょっとおしゃれなカフェだと抹茶系の飲み物を提供してくれる。
それも、一昔前はうっすーい抹茶だったけれど、最近のはまあまあ充実していて、おいしい抹茶ラテだ。それだけ抹茶も出回っているんだろう。
世界的に抹茶が広まってくれるんはうれしいけれど、逆に品薄になっているのは、ちょっと悲しい。いや、日本人優先やって～！（って何となく米の品薄の状況を彷彿させられる・・・）
