毎年1月6日は3人賢者の日、エピファニー。
キリストさんは全然信仰していないのだけれど、ガレットを食す、という風習はご相伴にあずかります♪
ということで、今年も買ってきました♪
ガレット・デ・ロワ。
前にも書いた通り、このお菓子は季節もの。この時期しか発売されない。
それにパイの中にアーモンドペイストがぎっちり詰まっているともかくカロリーががっつりありそうな、（下手したら胸やけしそうな笑）パイケーキだ。
そんなにたくさん食べれないので、どうせ食べるのなら美味しいヤツを食べよう♪、ということで一度買ってあまりものおいしさに感激したWittamerのガレット・デ・ロワを買った。
本当にここのガレットデロワは美味しい😋
パイがサクサクで、中のアーモンドペイストも上品な甘さ、ほのかな洋酒の香り。そのバランスが抜群にいい。今年は栗っぽい香りも感じたんだけれど、もしかして栗のペイストも入ってた？？
今年は割とシンプルな仕上げ。
真ん中にナッツが乗っかっているのがアクセント♪
でも、ともかく旨い！！！
ガレットデロワの醍醐味は、なんといっても誰が中に入っているフェーブを当てるか、って言う所にある。フェーブの入ったパイを食べた人はその日は王様になれる、というかわいいゲームっぽいルールがある。
もう王様になりたいとは思わないのだけれど、フェーブが入っているかどうか、って言うのは人間の性だろうか？？毎年ちょっとドキドキするし、ちょっと楽しみ。みんな笑みがこぼれる瞬間だ。
毎年、私が包丁を入れるのだが、なぜか私は超下手くそ？？数回フェーブの入っている所に包丁が入ってしまい、ガリっと音を立てる。
瞬間みんな、えっ！！って言う表情で私の方を見つめてくる。
無言で「何やってくれるん？？」と訴えてる？？
本当に空気が凍る瞬間だ。
いや、本当にそれくらいみんなの目がキッとなっている。笑。
そのうち、娘ちゃんは私が包丁を入れるときに「みんな、耳を塞いで！！」と叫び、誰もガリっという音が聞こえないようにしていた。笑。
私のガリっ以外は、なぜか上の娘ちゃんが運がよく、かなりの確率で王冠を獲得していた。
毎回長女ちゃんやなあー、って言うのがみんなの口癖。
一度主人、一度下の娘ちゃん、後は私のガリっが3回くらい？。
残りは長女がかっさらっていっていた。
ところが今年は、お姉ちゃんの方は時間が合わず、下の娘ちゃんちへ行って3人で食べた。
つまり、今年は。
そう、長女がいない。笑。
ということで、まず4つに切り分け、そこで一人ずつ選ぶ。
それから各自の選んだパイを二つに切って食べやすい大きさにする。
つまり一人2切れずつ食べれるわけだ。
それと2切れが余る。
誰かな、誰かな、ってワクワクしながら食べた。
やっぱりここのは美味しいよねー、ってしゃべりながら美味しいパイを堪能。
が、驚くことに誰の分にもフェーブは見当たらなかった・・
つまり、残りの2切れの中にある、という事？！
娘ちゃんが「やっぱりお姉ちゃんや・・・」とつぶやく。
おおー、確かにー。強運の長女。いなくても王様になるんや。笑。
「いいよ、2切れ残っているから一切れずつ食べよー。」
で、最後の2切れを半分こして食べた。
つまり一人が4分の1，二人は、4分の1とプラス8分の1も食べたことになる。
よく食べた。。笑。
そうしたら、娘ちゃんがフェーブの入った一切れを選んだ！
良かったね。
今年は私のガリっもなく（笑）、無事下の娘ちゃんが王様に。
今年のWittamerのガレット・デ・ロワのフェーブはビスケット君。
ちょっと出てきた所なので（笑）、まだきれいではないけれどお許しください・・・
かわいい♡
という事で、皆さんも楽しまれました？
