食べること

1月6日は、皆さんおなじみ、ガレット・デ・ロワを食べる日♪ ということで、街中のパン屋さん、ケーキ屋さんにはこのパイケーキが山積みされている。 このガレット・デ・ロワは、パイ生地の中にアーモンドペーストを包み込んだ、カロリーめちゃあ...

今日は午前中は病院に行く用事があったんだけれど、娘ちゃんもお休みを取っていたらしいので、じゃあ一緒にお昼を食べようか、って事になった。 彼女が以前話をしていた、ちょっと不思議なラーメン屋さんがあったよね、自分で具材を選べるっていう。 ...

突然、モンブランが食べたくなった！！笑。 何か急に、あ、あれ食べたい！！ってなる時ってあるよね。 今日がそれ。笑。 ふと、頭の中によぎったモンブラン。 あー、食べたいな。 あの栗の淡い甘みと栗の渋みがちょっと混じったちょっ...

先日、あのすごい霧の日。娘ちゃんと一緒にイクセル墓地の近くのレストランに行った。 イクセル墓地の近辺は、レストラン街だ。 その近くに大きな大学のキャンパスがあり、バス停も「大学前」という名前の停留所が二つ先にある。学生が多い...

先日、新人さんが入社したので、そのウェルカムランチで、マリアダルというレストランに行ってきた。 ここは数回来たことがあるのだけれど、本当に素敵。 場所がザベンテムなので、ブラッセル住人には少し離れているけれど、私たちはザベン...

もともとフルーツが大好きだ。 フルーツが嫌いな人なんていないんじゃないか、ってずーっと思っていたけれど、灯台基暗し、それがうちの下の娘ちゃんがそれほど得意ではなくて、フルーツだったら野菜の方がいい、って言うくらいだ。まあ、自分の娘ながらに...